Oktober 2019 – Projekttage in Klasse 3: Vom Korn zum Brot
Die Klasse 3 befasste sich in den letzten Wochen mit dem Thema Getreide. So lernte sie verschiedene Getreidesorten kennen. Die SchülerINNEN unterschieden Roggen, Gerste, Hafer, Weizen und Mais im Aussehen, erforschten Anbau, Ernte und Verarbeitung.
An unseren Projekttagen buken sie selbst ein Roggenmischbrot, Focaccia und Kürbisbrot. Bei einem gemeinsamen „Brottasting“ ließen die Kinder sich die leckeren Brote dann schmecken. Auch besuchten sie das Kulturhistorische Museum und lernten alles über das Erntedankfest.